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Schule Alla Wässerchen Pasta


Eine einfache Schule Alla Wässerchen Pasta Rezept mit ein paar einfachen Zutaten für ein exquisit göttliche Nacht unter der Woche Essen gemacht!

Penne Alla Wodka Kuchen

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Kann ich damit anfangen, dass ich mich für die langsamen Beiträge so entschuldige. Ich habe in letzter Zeit eine Menge stressiger Dinge durchgemacht, die dazu geführt haben, dass ich viel Motivation verloren habe.

Selbst wenn ich das schreibe, laufen die Dinge immer noch nicht gut, aber ich habe beschlossen, meine Leidenschaft nicht mehr zu beeinträchtigen. In den letzten zwei Wochen habe ich ständig neue Rezepte getestet, geschrieben und fotografiert, um sie in naher Zukunft weiterzugeben.

Penne Alla Wodka Kuchen

Ich habe mithin einen brandneuen NEWSLETTER erstellt !!! Das ist riesig für mich, weil ich es jetzt seit 2 Jahren aufschiebe, weil viel Arbeit und Geld nichtit geht.

Ich bin froh zu sagen, dass ich es endlich geschafft habe! Wenn Sie also daran interessiert sind, neue Rezepte zusammen mit monatlichen Newslettern mit einer Vorschau auf bevorstehende Rezepte, Backtipps, Leserkreationen und vielem mehr direkt an Ihr nicht zu liefern, scrollen Sie zum Abonnieren zum Ende dieses Beitrags !

Okay, das ist genug von mir, lass uns über Pasta reden!

Penne Alla Wodka Kuchen

What is Schule Alla Wässerchen?

Es ist verdammt lecker, was es ist. Ok im Ernst, als ich jünger war, dachte ich mir penne alla vodka welches ein schickes super teures Gericht ist, das sich nur 1% leisten können zu essen. Oh wie falsch welches I.

Versteh mich nicht falsch, es ist ziemlich schick, aber es ist nicht so teuer, wie ich dachte. Darmausgang verliebte sich in das 12-Dollar-Penne-Alla-Vodka-Menü, das ich in meinem lokalen italienischen Restaurant gekauft hatte. Ich wusste, dass ich es selbst machen musste. Aber zuerst musste ich recherchieren, um zu erfahren, was zum Teufel das ist!

Penne mit Wodka Pasta Rezept

Was ich gelernt habe was das Schule Alla Wässerchen ist was einfach Penne Pasta warf nichtsauce aus Wodka, Tomatensauce, Kräutern, Sahne und etwas Parmesankäse.

Natürlich benötigt mein Rezept ein paar Zutaten mehr, aber selbst mit den zusätzlichen Zutaten ist dies immer noch ein sehr leichtes Gericht. Ich würde sogar sagen, wenn Sie ein schnelles Rezept für ein Abendessen unter der Woche benötigen, das Sie in 30 Minuten oder weniger zubereiten können, wäre dies eine gute Wahl!

Penne mit Wodka Pasta Rezept

Schule Alla Wässerchen Pasta Recipe

Um den Penne alla Wodka zuzubereiten, bereiten wir zunächst die reichhaltige Wodkasauce zu. Zuerst müssen Sie die Zwiebel und den gehackten Knoblauch zusammen mit etwas getrocknetem Oregano anbraten. Ich warf mithin ein paar rote Pfefferflocken hinein, um ein bisschen Wärme hinzuzufügen. Es macht es nicht zu scharf, aber Sie könnten weitermachen und es weglassen, wenn Sie wollen.

Welche Art von Tomaten sollte ich verwenden?

Bei der Herstellung von Wodkasauce sollten Sie ganze Tomaten aus der Dose verwenden. Einige eingemachte ganze Tomaten haben die Haut noch an, während andere abgezogen werden. Ich habe dieses Rezept sowohl mit den geschälten als auch mit den ungeschälten Tomaten probiert und dabei keinen wirklichen Unterschied bemerkt.

Penne mit Wodka Pasta Rezept

Tomaten rösten oder nicht rösten

Dies hängt davon ab, wie viel Zeit Sie damit verbringen, dieses Gericht zuzubereiten. Das Rösten der Tomaten wird auf jeden Fall das Aroma der Wodkasauce verbessern, aber es wird zusätzliche Stunde Kochzeit hinzufügen oder Ähnliches.

Wenn das in Ordnung ist, habe ich Anweisungen zum Braten der Tomaten in den Notizen unter dem Rezept aufgenommen. Wie Sie sehen werden, ist es etwas schwieriger als das normale Rezept, da bestimmte Zutaten in nicht abweichender Reihenfolge hinzugefügt werden müssen und die Tomaten gehackt und entkernt werden müssen usw.

Haben Sie keine Zeit für all das? Ich auch nicht, weshalb Sie nach meinem Hauptrezept einfach die Tomaten in Dosen pürieren und auf dem Herd kochen müssen.

Wenn Sie also herausgefunden haben, was Sie mit Ihren Tomaten tun sollen, geben Sie sie zusammen mit dem Wodka in die Pfanne. Dies ist die einzige Zutat, die mich gezögert hat, dieses Rezept zu machen, weil Wodka überhaupt nicht billig ist. Zum Glück hatte meine Nachbarin welche und sie liebt mich genug, um mir eine Tasse im Wert von 20 Dollar zu geben.

Und mach dir keine Sorgen, dass du den Wodka im fertigen Gericht probierst, das wirst du nicht! Der meiste Wodka verdunstet beim Kochen, aber es hilft, die anderen Aromen in der Sauce aufzuwecken.

Als nächstes fügen wir die Tomatenmark und das gehackte frische Basilikum hinzu (I FORGOT TO !!) und lassen die Tomatensauce ein paar Minuten köcheln, bis sie ein wenig reduziert ist. Dann die Sahne und etwas Parmesan einrühren. Die Sahne verleiht der Sauce ihre klassische orange Farbe!

Jetzt werfen Sie die Penne ein und Sie haben die Schule Alla Wässerchen!

Penne Pasta in Wodkasauce

Penne mit Wodka Pasta Rezept

Penne alla Vodka Pasta Rezept mit Parmesan und gehackter Petersilie

Sie können Hühnchen, Wurst, Rindfleisch oder jede andere Art von Fleisch hinzufügen, die Sie möchten. Dies ist ein fleischloses Rezept, weil es die Hälfte eines anderen Rezepts ist, das ich dazu gemacht habe und das ich als nächstes teile!

Genießen!

Penne mit Wodka Pasta Rezept

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